Hvězdný prach

 

Má čtenářská výzva 2020

kniha, ve které se odehrává svatba nebo pohřeb

hodnocení: (0/5)

splněno: 2 z 20

 

Tahla knížka byla pro mě utrpení, nechápu, jak může mít tolik kladných hodnocení a dokonce je podle ní natočený film!
Kdybych ji nečetla do výzvy, tak jí dávno odložím. Do půlky se tam nic neděje a od půlky vlastně taky ne. Místa, kde by šlo čtenáře zaujmout nějakým zajímavějším dějem, odbude autor dvěma větami nějaké příhody a pokračuje v další nudném pochodu hlavního hrdiny krajinou. To že nechává postavy sem tam zaběhnout za strom, aby si ulevily, mě dost rušilo a posléze lezlo na nervy.

Diář Mr. Beana

 

Má čtenářská výzva 2020

kniha, jejíž hlavní hrdina trpí psychickou poruchou

hodnocení: ♥♥♥ (3/5)

splněno: 1 z 20

 Místy trošku humorné, ale čekala jsem víc...

***

 

Habaďůra

aneb jistota bezvadného večera

***

 

Pátek s velkým "P"

Začínám nový šátek!

Šlehaný tělový krém

 

Ještě jsem tu našla nedodělaný článek z léta, kdy jsem si vyráběla domácí šlehané máslo. To jsem si připravovala i teď před pár dny. Foto by bylo hodně podobné, jen ne tak krásně světlé díky zimnímu období za oknem.

 

 

Ingredience

100 g tuhého másla

=

50 g bambuckého másla

50 g kakaového másla

+

100 g tekutého oleje

=

50 g mandlového oleje

50 g konopného oleje

+

15 kapek levandulového esenciálního oleje

 

 

 

Oleje a tuky si odměřím do zavařovačky a rozpustím je ve vodní lázni.

Poté přidám esenciální olejíček a celou sklenici dám na 30 minut do mrazáku.

Poté se střídá postup:

3 minuty šlehat směs mixérem

a

na 3 minuty vložit celou směs do mrazáku

Toto opakujeme alespoň 3x.

 

To, že postupujeme správně, poznáme podle toho, že směs změní barvu na smetanovou a zdvojnásobí objem.

Poté hotový krém přendáme do připravených kelímků.

Skladujeme při pokojové teplotě.

Jablečný závin s perníkem

 

 balíček listového těsta

4 jablka

skořice

cukr

lupínky mandlí a kokosu

náplň

125 g perníku na strouhání

mléko

koření do perníku

Perník rozdrobíme do misky a opatrně přiléváme mléko, aby se vytvořila spíše tužší směs. Dochutíme ji kořením do perníku.

 

 Listové těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na obdélník.

Potřeme perníkovou směsí a poklademe nastrouhanými jablíčky.

Posypeme cukrem, mandlemi, kokosem a skořicí.

Zavineme a potřeme mlékem.

Pečeme 20 minut při 180°C a poté ještě 10 minut bez teploty.

Sobotní kurz "Deník"

 

 

 

 

 

Sobota strávená ve škole.

Sobota strávená tvořením.

Sobota strávená s J. a S. - alias polovičním babincem.

Dobře bylo. Se S. jsem se užila, J. předvedla profesionální lektorku.

Kafíčko, čaj, papíry, lepidlo, šňůrečky a korálky...

A venku bílo.

Jen škoda, že to tak rychle uteklo.

Hovězí na tymiánu s feferonkou

 

hovězí maso

sušený / čerstvý tymián

1 malá feferonka

slanina

sůl, pepř

Omyté maso naklepeme, osolíme a opepříme. Feferonku zbavíme semínek a drobně nasekáme. Slaninu nakrájím me plátky / kostičky.

Připravené maso a slaninu zprudka orestujeme na pánvi, přidáme feferonku a tymián. Podlijeme vodou a zvolna dusíme pod pokličkou.

Šátek "Letní nebe"

 

 

 

 

Po dlooouuuhatánské době konečně dokončen.

Z duhového klubíčka...

4-nitka

tyrkysovo-šedá barva

Jehlice č. 3

spotřeba asi 400 m

návod TADY

Fazolová paštika

 

 Recept jsem našla TADY.

500 g červených fazolí (1 lžíce octa na namočení)

200 g slunečnicového semínka

6 mrkví

4 cibule

3 stroužky česneku

80 ml olivového oleje

trošku vody

koření:

2 lžičky sladké papriky

1/4 lžičky chilli

1/4 lžičky muškátového květu

2 lžičky zázvoru

2 lžičky drcené bazalky

pepř

Je to luxusní záležitost, která mi moc chutná. Zkoušela jsem ji z poloviční dávky, která vyšla na pět malých skleniček.

Jen bych doporučila přidat sůl, bez ní to není ono a v receptu chybí.

***

 

b.a.b.i.n.e.c

knížky

auta

filmy

reiky

přednášky

kyvadlo

a dárečky

Sezona na háku

 

Letošní (vlastně už loňský) podzim je ve znamení příze Alize Show Punto. Do téhle příze jsem se prostě zamilovala. Je krásně vzorovaná a jako jedna z mála přízí mě na mé citlivé pokožce nekouše. A tak háčkuji o 106 čepice a nákrčníky / šály.

Čepici háčkuju háčkem číslo 7, homelesku háčkem číslo 8. Spotřeba je necelé klubíčko na čepici, celé na homelesku.

Návod je TADY.

Na nákrčník a šálu si beru háček 10. Nákrčník spotřebuje jeden a půl klubka, šála klubíčka dvě.

Návod je TADY.

 

  

nákrčník a homeleska "Slunce v duši"

 odstín 6352

Můj první pokus s touto přízí. Původně jsem šla do obchodu pro úplně jiný odstín, ale tento mě naprosto uchvátil. Taková optimistická barva. Homeleska mi ze začátku připadala taková velikánská, že jsem ji nahrazovala jinou čepicí. Ani ten okraj mě moc neuchvátil. Našla jsem si k ní cestu až časem. Teď ji zbožňuju.

Ve stejném odstínu jsem udělala i čepici pro N.

 

 

šála a čepice "Hladina moře"

odstín 6357

Tady jsem zaexperimentovala a pustila se do šály. Uháčkovala jsem 97 řad a ještě ji stačila z klubíčka i obháčkovat. Každopádně jsem zjistila, že šála na krku nezahřeje tak jako dvojtý nákrčík a vůbec mi tato příze přijde jako z jiného materiálu, z čepice mi elektrizují vlasy.

 

 

nákrčník a čepice "Zamrzlá krajina"

odstín 6360

Tuto sadu jsem vyráběla jako vánoční dárek pro m. Předpokládala jsem, že bude víc světlejší, ale naštěstí se líbí, k černé bundě vypadá dobře a prý ji kdekdo chválí.

 

 

nákrčník a čepice "Alej platanů"

odstín 6355

Můj poslední kousek, který mi zpříjemňoval vánoční svátky. Tahle kombinace je mi velice sympatická svou světlostí, tmavé barvy jsou tam jen krátké úseky. Čepici jsem už vyzkoušela, nákrčník ještě ne. Stejně jako u předchozího kousku jsem nákrčník udělala kratší, jen 71 řad, a obháčkovala jsem ho dvěma řadami krátkých sloupků. Uvažuju o homelesce ze zbylé vlny.

Háčku zdar!

***

 

happy coffee

Piškotová roláda

 

Těsto

5 vajec - z bílků sníh

 5 zarovnaných lžic cukru

5 vrchovatých lžic mouky

Náplň

1 smetana na šlehání - vychlazená z mrazáku

1 zakysaná smetana

2 banány

 

 

Ze žloutků, cukru a přesáté mouky vypracujeme těsto, do kterého opatrně zamícháme sníh z bílků.

Rozhodně se vyplatí vyšlehávat z bílků sníh. Zkoušela jsem i roládu jen z celých vajec a nebylo to ono. Se sněhem je jemnější a i těsta je více.

Těsto rozetřeme na plech vystlaný pečícím papírem.

Pečeme 10 - 15 minut při teplotě 190°C.

Ihned po vyjmutí z trouby upečený korpus i s pečícím papírem položíme na mokrou utěrku. Povrch přikryjeme druhým pečícím papírem a srolujeme. Necháme vychladnout.

Na náplň vyšleháme vychlazenou šlehačku do hutné pěny, přidáme ostatní ingredience. Rozmotáme korpus a potřeme ho náplní. Opět ho srolujeme, roládu zabalíme do potravinové folie a necháme vychladit.

Za humny je (drak) bílo

 

 

 

 

 

 

 

Dopoledne jsem pracovala jak včelička, a tak jsem si ještě před obědem mohla dovolit vyrazit s Obludkou ven. Lákalo mě to už od rána, ta ranní obloha byla fascinující.

Takže nabalit na sebe více vrstev, popadnout foťák, popadnout psa a hurá za Humna. Obludka byl docela svolný k pózování, i když u Jablůňky už byl ze mně docela otrávený.

A pak honem nenápadně domů - zadem, páč na prochajdu vyrazili i dva vlčáci, jak jinak než na volno.

Hovězí maso na mrkvi a pórku

 

plátky hovězího masa

3 větší mrkve

1 velký pórek

olej

sůl a pepř

1 lžíce másla

Očistěné mrkve nakrájíme na kolečka, stejně tak můžeme nakrájet i pórek. Připravenou zeleninu prudce orestujeme na oleji a přidáme osolené a opepřené maso.

Mírně podlijeme a počeme do změknutí masa. V případě potřeby doplníme vodu.

Ke konci pečení přidáme do šťávy lžíci másla. 

Není potřeba zahušťovat.

Hlavně neprospat ten kulatý rok ´20

 

Tak to aspoň vypadalo dnes po půlnoci. Už v deset jsem Obludce pustila relaxační hudbu, aby neslyšel povyk na ulici. Když jsem za ním přišla pár minut po půlnoci, spokojeně pochrupkával v boxíku. To že je nějaký ohňostroj, zjistil až po čtvrt na jednu.

U něj naprosto nevídané!

Kdyby před domem nepálili dělobuchy, úspěšně by to celé prospal. Naštěstí jen jednou zavrčel, jinak byl v klidu.

A tak jsme spolu takhle přivítali nový rok, v klídku a pohodě.

***

 

"Pánečku, tak všímej si mě! Já jsem tu taky!"

aneb

naše Vtěrka v akci

***

 

 

Na silvestra divadlo sice kvůli nachlazení neklaplo, ale hry přece jen byly. Vrhcáby se mi líbí čím dál tím víc, je to zajímavá taktická hra. A pak jsme po dlouhé době vytáhli Poštovního kurýra. Chvíli trvalo, než jsme se zorientovali v pravidlech, ale pak už to jelo jak po másle. Díky Lodzu a díky sedmičkové cestě v Baiernu jsem nakonec vyhrála já, ač měl L. více karet kočárů.