úterý 24. července 2012

Jablkový koláč

Ha, nový recept. Sice jsem měla trochu obavy, poslední dobou se mi nové recepty moc nedaří, ale tento stojí opravdu za vyzkoušení. 





Kynuté těsto:
190ml mléka
375g hladké mouky
1/4 kvasnic
2 lžíce cukru
špetka soli
75g měkkého másla

Obloha:
4 jablka
5 vajec
100g cukru

Drobenka:
hrubá mouka
změklé máslo
cukr
skořice



Vykynuté těsto vyválíme a přeneseme na plech. Vytvoříme okraje. Vejce s cukrem ušleháme do pěny a rozetřeme na těsto. Nahoru pak přijdou kostičky jablek. Z mouky, tuku, cukru a skořice vypracujeme drobenku, kterou celý koláč "podrobenkujem". Pečeme na 160°C asi 25 minut. Pomoučkujeme nejlépe levandulovým cukrem a HOTOVO! ☼

Nechte si čvachtat...




2 komentáře:

  1. No jo, to je velikánská dobrůtka! Také si tuto buchtu děláme. Doufám, že je to to samé, ale podle receptu to tak vypadá. :-) Třeba bráška buchtu jedním časem chtěl na své narozeniny místo dortu. :-)
    Koukám, jak skvěle se ti povedla. :-) A k tomu bílé kafíčko, nebo studenou zmrzlinu. Jó to by byla krása. :-)

    OdpovědětVymazat
  2. No to vypadá velice lákavě :o) Martina

    OdpovědětVymazat

* Díky za Vaše milé zastavení na mém blogu. *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...